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2011年8月

2011年8月31日 (水)

ガーデンパーティー!!

こんばんわ潤です。

今日オリエンタルのテラスでガーデンパーティーを


やって頂いたお客様がいました。


天気はあまり良くなかったのですが、とても


わいわいやってくださり、良い感じでしたよimpactimpact


やはり外は気持ちいいですよねcatface

もうひと組、僕が以前接客したお客様が、今度うちで


結婚式の二次会をやってくださる事になり、すごい


嬉しかったですhappy01happy01

八月は今日で終わりですがじゃんじゃん飲んで


食べに来てくださいsmilesmile


2011年8月30日 (火)

今日の出来事

こんばんわ 火曜日担当のキッチンのヨウスケですsun

今日は少しびっくりしたことがありました。

キッチンのカウンター越しにフロアーの様子がすこし見えるのですが、


ある女性のお客様とカウンター越しに少し会話をしているうちに、


「昔、南口にいましたよね・・・・」

って言われたんです。。。

もう3年以上前ですが、南口のホールで働いてた時のお客様だったのです。。。。wink


あの頃はよく3人でいらしていたので、気がつかなかったのですが、


今もまだいらしてくれていたとはhappy02

うちのJ平マネージャーの気さくな感じで常連のお客様なんだろうなー
とは思っていたんですが。。。。。confident

なんかホールも悪くないかな。。。なんて思ってみたり。。。

ウソです!!! 鈴木チーフ!!


私はチーフとオリエンタルのキッチンに身を捧げますbleah

えっ いらないってwink

とにもかくにもオリエンタルは元気に営業中ですよーーーーーsmile

2011年8月29日 (月)

Kunitachi Tea House便り

こんにちはcute

Kunitachi Tea House新人スタッフの「のざきあきこ」ですbud

今年の4月に関西より国立に引越して参りましたhouse

生まれも育ちもずぅ~っと関西でしたので

人生初の関東進出?に不安もありましたが

Tea Houseの素敵すぎるスタッフの皆さんと出会えて

毎日が楽しくなってきた今日この頃ですshine

ところで、

「Kunitachi Tea Houseが

ムレスナティーの専門店」であることを

どれくらいの方々がご存知なのでしょう?

「ムレスナティー」と言えば

関西では「知る人ぞ知る美味しい紅茶の代名詞shine

わざわざ関西の本店に

遠方から茶葉の取寄せをされる方もいらっしゃるくらい!

関東にお住まいの皆様sign03

あの美味しすぎる「ムレスナティー」

東京でも味わって頂けるお店があるんですよsign03

そう、それが「Kunitachi Tea House」ですclover

西宮本店のムレスナ社長お墨付きのスタッフが

毎日、心を込めてムレスナティーを淹れていますheart04

JR国立駅南口より徒歩5分notes

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げますshine

追伸:

(先週のブログでもお知らせしておりますが)

2011年9月2日(金)より

伊勢丹立川店でもムレスナティーのCUBE BOXを

ご購入頂けるようになります!

2011年9月28日(水)~10月3日(月)

同じく伊勢丹立川店にて

Kunitachi Tea houseと同じように

美味しいムレスナティーとガレット・クレープを味わって頂ける

期間限定SHOPも開催予定です!

どうぞ、お楽しみにtulip

2011年8月28日 (日)

新メニュー

こんばんわnight

日曜担当のよりこですhappy01

八月も残りわずかですね
本当に時間がたつのはあっという間sweat01
一日一日をもっと大切にしていきたいですね

さて
今週のpasta&risottoは

パンチェッタと玉ねぎのトマトソース(アマトリチャーナ)
じっくり炒めたパンチェッタの旨味と玉ねぎの甘味がしっかり味わえると思います

たっぷりきのこのクリームリゾット

                ですshineshine

内容に一部変更がある場合がありますので
その点はご了承くださいsweat01


来月にはランチ、ディナーともに
メニューが一新しますsign03
これからどんどん試作もしていくので
画像もいっぱい載せていろいろとご紹介できたらと思っておりますhappy01


今後もマザーズオリエンタルをどうぞよろしくお願いしますsun
それでは今週はこのへんで


2011年8月27日 (土)

ウェディング

heart04

今お披露目会を終えたばかりの新郎新婦様、

お疲れ様でございました。beer


思う存分飲んで下さいませ。

ご友人を含めた楽しい会になりました。

サ‐フィンとボディーボードが趣味のお二人の為に、

あかねが作っちゃいました。

ちょっと逆かも?

これからも末長くお幸せに。

奥様のキャラクターが素敵でした。

スピーチが上手な皆さんのまとめ役。


幸せをおすそわけ頂いたJ平でした。

2011年8月26日 (金)

ウウェディング

こんばんはmoon1happy01


金曜担当のあかねですhappy01


オリエンタルでは、明日・明後日とウウェディングパーティー

がありますheart01shine

今は準備真っ最中ですsign03

明日はサーフィンをテーマにしたケーキを

作りますwavehappy02

上手く出来るかなぁrock


明後日はサッカーボール」soccersign03


色々な事にチャレンジ出来て本当に

楽しいですsign03sign03

そして、新郎新婦さんに喜んでもらえるように

頑張りますsign03sign03

     shineshine全てはお客様の為にshineflag


お腹のすく話

木曜日担当の万里です!

最近料理の勉強をしていて
イタリアン初級の私は
知らないことがたーーーくさんあるなって思い知らされます

パスタの種類の多さにも驚き
料理トリビア!?は知っていくと
とってもおもしろいです!

先輩ウェイターに
料理説明をしてもらったりすると
本当に勉強になるなーって思いながら
すーーっごくお腹が空いてきます!笑

わたしもたくさん勉強して
来て下さったお客様に
楽しくて美味しい時間を
お届けできるよう
頑張りたいと思いましたっhappy01

2011年8月24日 (水)

残暑…

今日は暑いですね~。

最近肌寒かったり暑かったりで、 

体調管理が厳しいですね。


そういえば!一昨日ソムリエの試験でした。

マザーズからも二人受験しました。

まずはお疲れ様ですcoldsweats01

今年は大分傾向が変わり、色々大変だったみたいですsweat01sweat01

何とか受かってほしいですshineshine

美味しいワインオリエンタルいっぱいあるので是非来て下さいhappy02happy02

2011年8月23日 (火)

オリエンタルのヨウスケですが⑨ 

こんばんわ キッチンのヨウスケですdelicious

夏なのに今年は一回も海に行ってないないので、積年の思いを込めて、楽しかった海について書きます。


それはそれは、昔まだ私が若かった頃、巷ではいわゆるロン毛(死語)
でメッシュ的なお兄さんがもてはやされていた2000年ごろ私はブームに乗ってサーフィンなるものを始めました。

最初はもてるんじゃないか的な下心そのものではじめたサーフィンも今のマザーズの調理場並みの軍隊的なところの大学の部活で始めたもので、それはそれは、大変でした。

次第に楽しくなってきて、バイトでお金を貯めては バリだの、台湾だの、カリフォルニアだの行ったりしてました。

特にやっぱりバリは安くて近くて何回も行きました。

お気に入りのポイントは夜のサヌールとクタのマッサージ屋さんです。pc
(バリ島あるあるですが・・・わかんないかdelicious

じゃなくて、ハイアットリーフってポイントです。

肩がパキーンでムネカタくらいのセットがバンバンきて面はつるつるのきらきら リーフだからボトムの方もパワーがあってなんでもしてくださーい。どうぞーみたいなsmile波でした。。。


死にかけたポイントはウルワツの手前のビンギンです。

ガンボード片手にダブルぐらいのに、まわりのオージーの

「ゴー イエロー だかゴージャップ」だかのあおりにのりそのまま突っ込

み思いっきりまかれて、リーフに頭打ちつけました・・・


そのオージーは「グット  ウェイブ!!delicious」って背中から思いっきり血流しながら言ってて、 やっぱ人種が違うんだなと思い、そそくさと帰ってきたもんです。smile 

あと夜はアパッチとかTUBESとかハードロックだのクラブ??
的なところ息巻いてナンパしに行っては、どうしようもなくうちひしがれて帰ってきたもんです。shock


やっぱサーフィンしにきたしな なんて言い訳しながら・・coldsweats02


ということでオリエンタルは元気に営業中でございます。bleah

 

2011年8月22日 (月)

kunitachi tea houseよりヒロミママがお贈りいたしまぁ~す

ヒロミママcat久々のブログです。

今日もお財布忘れたまま、
愉快に吉祥寺まで行ってtrain
戻ってまいりましたsweat02japanesetea

まったく、
我ながら、何をしてるんだかbearingsweat01

そんな、ヒロミママを支えてくれるパートナーと
新しい仲間たちがティーハウスには居るんですconfidentheart04

本当に、
みんな、頑張ってくれてます。

私の小言の嫌な顔せず、素直に聞いてくれてます。


ティーハウスは、お陰様で
伊勢丹での試飲販売を認めていただき
flair9月からの常設が決定いたしましたgood


そして9月28日~10月3日では
イートインスペースを設けての
催事も控えておりますbleah


この波に乗って
ヒロミママと愉快な仲間たちで
駆け抜けますよーーーーーrundashdash


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