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2011年1月

2011年1月31日 (月)

ついについに

明日から2月!

冬の冷え込みもきっと今がピークsnow

寒い時の紅茶、ちゃんと飲んでますか??

どーも、最近Tea Houseにいるときしか紅茶を飲んでないヒロですcoldsweats01

つまりあんまり飲んでないのですsweat01

どんどん出勤が少なくなって

だんだん紅茶を飲まなくなって

するとむずむず飲みたくなってくるんですけどね。笑

飲む時間を毎日は作れなくても

ふと時間が空いたときにはこれからも紅茶を飲もうと思います。

お客様と、お客様に出会わせてくれたお店に感謝を込めて

最後の一日、がんばるぞーsun

では~rundash

2011年1月30日 (日)

二月に向けて

こんばんわnight
日曜担当のヨリコですhappy01

寒い日が続きますねsnow
風邪やインフルエンザも流行っているようですが
みなさんは大丈夫でしょうか?

前回宣言したとおり新メニューのご紹介をしたかったのですが
それは次回までとっておきまして・・
今回は勝手ながら画像upの練習をさせていただきますsweat01


今回はこちら
現在ディナーのグランドメニューに入っております
カニがたっぷり入ったとろ~っと柔らかいクリームコロッケrestaurant
(ソースは写真と異なります)
個人的にすごく好きなんです・・
いろいろと思い出のある料理ですhappy01
下にはふわふわのスクランブルエッグ、ソースは甘くて香ばしいアメリケーヌソース(濃厚なエビソース)
是非一度お試しくださいsun


もう二月です!新メニュー、バレンタインディナーが迫っております
オリエンタルでは毎回
チーフが練りに練ったひとつひとつの料理を
一から十までしっかりと学び
さらにみんなで味わって理解してから提供させていただいております


とても真剣なチーフを

みんなで凝視happy02


新しい料理に出会うたびわくわくします

自前のデジカメをやっと充電したので
これからはたくさん新メニューの写真を撮って
じゃんじゃん載せて
メニューに書いてある言葉だけでは伝えきれないことを
伝えていけたらいいと思っておりますので、今後ともよろしくお願いしますsun


バレンタインのご予約もまだまだ承っておりますheart02
この日だけのディナーコース
この日だけのカクテルなんかもあるとか・・
是非ご検討くださいhappy01

2011年1月29日 (土)

まりママ日記  「贅沢な休日」

こんにちは!
毎日肌に突き刺さる様な寒さですねsnow
朝の掃除は店内の空気を入れ替えながらの作業なので、
みんな小走りに手を擦り合わせながらやっていますhappy02


小栗旬主演 「時計じかけのオレンジ」 を見てきました。

私は趣味の一つに舞台観賞があります。
ナマの生きた舞台を見ると人間力が感じられパワーをもらえます。
私も仕事を通して人を感動させられる様な何かが出来たら!!
と舞台後はいつも強く感じます。

今回の舞台、内容は置いておいて・・
小栗旬君の、背の高さ、顔の小ささ、そして何よりも自信に漲ったオーラshine
圧倒されました。
容姿に恵まれただけでは生き残れない厳しい役者の世界で、想像を絶する位の努力をしたからこそ、あのオーラが出るのだろうと思いました。

舞台後・・行ったお店で素敵なカクテルに出会えました!
といっても映画「SEX AND THE CITY」で4人が飲んでいるお馴染みのカクテル

 「コスモポリタン」 

ウォッカ、ホワイトキュラソー、クランベリージュース、ライムジュースをシェークして作る
アルコール度数の高めな大人なお味のカクテル

当店のメニューにはカクテルがあまりないのですが、気軽にお好みを言って頂ければ、
BAR担当のユウトがいつでも作ります!
コスモポリタンもいつでも作れるようにしておきますので良かったら是非オーダーしてみて下さいね!

相変わらず?

もう1月も残りわずか

皆様いかがお過ごしですか?

土曜日のおっしーです

自分がまだ中学生だった頃に

大人気だったバンドが

シークレットライブを開催したところ

余りに人が集まり過ぎたために

一曲歌うどころか

1分で中止になってしまったとのこと…

相変わらずの人気にびっくりです

ボクもたまには休みの日に

こっそりマザーズに出勤しようかな

でも

自分は知ってるつもりのお客様に

新人さんですか?

なんて言われたら

ショックで立ち直れないかも…

2011年1月28日 (金)

バレンタイン

こんばんは、金曜日担当のあかねですhappy01notes

今日のオリエンタルもワイワイ賑やかな金曜の夜って感じで
働いている私も幸せな楽しい気分で料理を作っていましたrestaurantnotes
お越しいただいた皆さんありがとうございましたhappy02shine


月日がたつのは早いもので…
あっという間に2月ですね、早い…downup


2月といえば…2月14日heart01バレンタインheart01
オリエンタルではディナーでバレンタインコースをやりますsign03
なななななななんと1組8000円(お一人様3500円)で
前菜・ピッツァ・パスタ・メイン・ドルチェを召し上がっていただけますshineshine
幸せな時間をオリエンタルで過ごしませんか?
そしてオリエンタルでもっと幸せな気持ちになりませんか?

カップルでもご家族でもお友達でも楽しい幸せな日に
なると思いますshineshine
是非是非オリエンタルにいらしてくださいheart01


私のバレンタインはどうなることやら…(笑)

2011年1月27日 (木)

SPD(失敗談)

遅くにお邪魔いたします
オリエンタルのshine高橋 亮介でございます


そんなに寒くなく気持ちのいいランチ
程よい日差しが入る店内には楽しそうな
お客様達の会話とBGM notesで満たされconfident

温かいパスタrestaurantと香ばしいピッツァに舌づつみgawk


従業員のテンションもマックスup
私、本日お客様を向かい入れるゲートを担当させて頂きました


「ご案内します」の掛け声とともに
すたっふが挨拶と最高の笑顔のはずが・・・・・・・・despair

テンション上がりすぎた私「ご新規2名さーん」
以前の和食業態の時の掛け声になり
店内に響く声think
挨拶のタイミングを逃したスタッフの苦笑いcoldsweats01

いやー慣れって怖いですねーcoldsweats02

(習うより慣れろ)昔先輩から教わった言葉と
(慣れで仕事をするな)この言葉も同時に思い出しました


今日はとびっきり甘いチョコレートでも食べて
自分を慰めようかと思います

チョコと言えばバレンタイン今年は、
お友達同士で過ごすのも多いみたいですよ
オリエンタルでお友達と
美味しいディナーでrestaurant
自分にバレンタインは、いかがですか?

「ごひいきにどうぞーあっ  おまちしております」present

2011年1月26日 (水)

Una Stella

こんばんわ昨日はサッカー盛り上がりましたね!!

僕は観るの忘れました!!

川島!!

って感じですか!!

こんばんわ今日も絶好調ズーカーことカズです。


昨日はサッカーを見ないでノルウェイの森を見てました。


見なきゃよかった!!

くそつまんないです!!!


そして久々にランチに食べ歩きに行きました!!!


一つ星のリストランテ本田。


ずっと前から行きたかったイタリアンの名店。

ジビエが美味しかったですね!!

青山に行く機会があれば是非!!!

次回はアロマフレスカかなー!?

Ciao!!

 まりママ日記  「初めまして~お勧めの席」

初めまして。

Blogを見て頂きありがとうございます!

ホールスタッフの茉莉です。
小学校6年と4年の2人の子を持つ母です。
仕事に子育てに追われながらも毎日HAPPYな日々を送ってます。

そんな、母や主婦目線でっ!これからお得な情報など!タップリお届けしたいと思ってます。
どうぞ宜しくお願いします。

第一弾「お勧めの席紹介」
マザーズ北口店は、大きく分けて4つのフロアに分かれてます。
そして、いろいろな形の席があるのも魅力の1つです☆

今日はそんな中から人気の席を紹介します。

中2階の席 
 1階フロアを見下ろしながら、ゆっくりとした時間をお過ごし頂ける(2名様~3名様迄)
特にカップルにお勧めな、私も1番お気に入りの席です。

1階の半ドーム型
 ドーム型の丸いテーブル席です。
5名様までお掛け頂けるので、テーブルを囲んでワイワイッ!!
そんな時にもお勧めです。自然と会話も弾むはずですっ!

1階奥の個室
 以外と知られていませんが、個室が1室ございます。
接待や特別な記念日などにお勧めです。

以上が特に人気のお席です!
ご予約時、お席の指定も承る事も出来ます。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。
telephone042-528-0855
今日紹介出来なかった席も、充分ゆったりお掛け頂ける席です。

是非、それぞれの空間でお食事を楽しんで頂けたらと思いますrestaurant


 

2011年1月25日 (火)

なべのオリエンタル合宿報告 vol.2

どうもこんにちはhappy01


火曜日ワタナベでございやすscissors


最近はちらっと雪なんか降ってきちゃったりして寒さだけでなくようやく冬を感じられるようになりましたねflair

っても寒いのはきついですよねgawk


昔は寒いの大丈夫だったのになぁfish

そんなことよりオリエンタルに異動して早くも1カ月が過ぎようとしていますdash

毎日やられまくりで成長してんのかsign02

来月にはバレンタインコースが控えているのでばちっsign03と決めないと」sweat01

あ、バレンタインコースの方の内容はまだお楽しみってことでwink


2011年1月24日 (月)

小さな幸せ

皆さん、好きな香りはありますかup・・・・??

香りって、本当に不思議で、影響力も大きくて、大切だと思いませんか・・・・?
自分の五感にす~っと入り込んでくるマッチした香りは、自律神経を穏やかに刺激し、心身にプラスの効果を与えてくれますよね・・・・sign01notes

街ですれ違った瞬間にした香りで、昔の大切な人や相対と思っている人を思い出しキュンとheart04したり・・・・・・

洗濯したての香りで、幼いころのぬくもりがよみがえり、なんだかほっとしたりconfident・・・・・・

すごく疲れているにもかかわらず、その香りをかいだだけで、気持ちが落ち着いて、疲れが抜けていったりspa・・・・

私も、昔から香りには敏感でしたが、tea house で働くようになってから、朝も昼も夜も毎日いろんな紅茶の香りを心身で沁み渡るのを感じ、穏やかになるのを実感していますshine

幸せいっぱいheart04heart01heart04heart01になります。

そんな日々で、ますます香りの力ってすごい・・・・・って実感し、もっと多くの人に感じてほしい!

という気持ちでいっぱいです。

Kunitachi tea house では、今、バレンタインまでの期間限定で

「ビターショコラ」

という“アールグレイ”と“チョコレート”の香りをブレンドした商品を販売しています。

お客様の幸せな顔を思い浮かべ、ラッピングも試行錯誤して作り上げました。presentscissors


甘いものが食べたいけど、今食べたら・・・・・・・・・・bearing

な~んて罪悪感いりませーんhappy02!!

お砂糖や添加物など一切入っていないのにもかかわらず、甘―い香りが心身ともに染み渡り、幸せな気分間違いなしです。

これは、ミルクに合いますので、ミルクを入れてオリジナルのどこにもないあなただけの味を大切な人や自分へプレゼントしてみてください。

驚くこと間違いなしですよ。

小さな幸せをいっぱい感じられるって、素敵ですよね。

そして、そんな小さな幸せを多くの人に与えられる人って、本当に輝いているって思いますsign03

私もそんな人になれるようにnotes日々、いろんなものに敏感になれる心と体で過ごし、素敵なオーラshineが出せる女性になるのが目標でーす。lovely

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