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2010年7月

2010年7月31日 (土)

花火大会

雨が止んで

絶好の花火日和!

皆様いかがお過ごしですか?

土曜日のおっしーです

タイトルにある通り

今日は昭和記念公園の花火大会です

お店の前を通る人の表情も

いつもよりウキウキして見えます

間もなくスタート!

花火大会会場にいる

マザーズ代表メンバーの屋台は

今頃大忙しに違いありません

花火が終わった後は

お店もてんやわんやになるに違いありません

つつがなく終わりますように…

2010年7月30日 (金)

明日は花火大会!!

明日は待ちに待った花火大会shine


マザーズでは、昨年に引き続き昭和記念公園でお店を出しますup

ということで今日の夜からは半端ない仕込みが・・・

大繁盛するといいなぁぁhappy02


そしてなんといっても、ORIENTALでのディナー営業sign03sign03

昨年の花火大会当日。21時を過ぎた瞬間、花火帰りのお客様が一気に一気に波のように押し寄せて、完全にテンパりまっくた光景は今でも鮮明に覚えてますpoutpout


そんな激ヤラレから1年。


明日は岐部さんと共に万全の準備をして、最高のディナーにしたいと思いますsmilegood


アゲアゲで行くぜsunsun


ホールデビュー

こんにちはnotes 最近夏バテ気味なshineシンスケshineですsun

が、そんな夏バテ吹き飛ばす出来事が‥‥

BARからホールにデビューしましたbleah

そこで直に伝わるお客様の声good

『美味しかった』 『楽しかった』 と言われたら嬉しい気分にnotesup

すべてのお客様にそう言っていただけるようにgood

まだまだ未熟者ですが、気持ちなら誰にも負けませんのでsign01sign01

ぜひご来店お待ちしておりますdashdash


2010年7月28日 (水)

びーはな大会

天高く馬肥ゆる夏 皆さんいかがお過ごしですか??


夏男ズーカーことカズです。


いよいよせまってきました昭和記念公園花火大会!!

今年はフランクフルト 唐揚げ かき氷 ピタロール を販売いたします。


僕は屋台に行くので半端ない量の仕込みが待ってます…


花火なんか見る暇もないともう釘刺されてます。


そんな感じなんで昨日葛飾花火大会に行ってきました。

3,4年ぶりの花火大会。いやぁ~良かった。

ビール片手に河川敷で観るのは最高です。

ただ人が多い!!

まぁ立川のは倍の人出でしょう。

あぁなんか怖くなったきた!!

仕込み仕込み。

2010年7月27日 (火)

熱いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃその71

皆さん、こんにちはsign03

借り暮らしのアリエッティー観ましたかsign02

小人目線で聞いた音や、視線がなんだかミョーにリアルで
かわいいんですよhappy02
特に音がすごいですよsign03

皆さんいかがお過ごしですかsign02


火曜担当のshine鈴木shineです。

もう行かれましたか?


      japaneseteaGORAKU SYOKUDOUjapanesetea

7月20日にメニューチェンジをしまして、
8月2日に店内がリニューアルされますsign03


個人的にファンなので2日を楽しみにしています。

きっと社長のセンスで、とんでもなくカッコ良くて
居心地のいいお店になること間違いなしですよsign03sign03


僕たちも遊びに行っていると思うので、
皆さんも是非遊びに行ってみてくださいscissors


ちょっとポッチャリした、きこりのおじさんが
最高のおもてなしをしてくれるはずですwink


     shine全ては、お客様の為に・・・shine

2010年7月26日 (月)

すくすくと

どーも、Tea Houseのヒロですhappy01

いやはやなにはともあれ暑いですねsweat01

こんなに暑い日が続いても国立にはゆったりとした

空気が流れていますsun

夏の日差しをたっぷり浴びて

植木たちが育ち盛りですbud

僕がいつも楽しみに見ているクランベリー!

だんだん色づいてきちゃいましたlovely

まだまだ青いけど、ぷっくりまるまるしてるんですcherry

ランチのデザートも夏らしくなってきましたよー!

これはパイなんですけど、中にはジューシーな

shineパイナップルのコンフィチュールshine

が入っていますlovely

この他にも色々作っていますのでぜひ食べに来てくださいcake

ご予約も承っておりますので、お気軽にお電話くださいup

telephone042-505-5312

では~rundash

2010年7月24日 (土)

ほっとする味 お店の味

土曜日のおっしーです

昨日久々に実家に帰りました

前回帰宅した際に僕が伐採した垣根があったところに

表札がついた門ができていてびっくりしました

そして庭には母と姉が丹精している野菜が!

前からある大葉とバジルとローズマリーに加え

ナスやピーマン

トマトにインゲン、きゅうりまで!

夕飯はそれらを天ぷらにしていただきました

トマトときゅうりは中華風の酢の物に変身!

久しぶりの食卓は

ほっとする味の連続でした

ほっとすると同時に

いつも自分がお客様にお出ししている一皿に

どれだけの手間がかかっているかも実感しました

素材を吟味して

家ではかけられない一手間を惜しみなくかけて

きれいに磨いたお皿に盛られた料理

自分が堂々とお客様と接する上で

一番の支えとなってくれているのは

チーフ率いるキッチンスタッフが作ってくれる

料理をおいてほかにないのだと再確認しました

平日のランチタイムから味わっていただける

チーフ渾身の「カプレーゼ」

一見シンプルなこの一皿をはじめとする

家とは違うお店の味を

ぜひ堪能しにいらっしゃってください

最後に

シンジさんご結婚おめでとうございます

ブーケトスに参加できないのが残念です…

後に続くことができるようがんばります!

末永くお幸せに!

2010年7月23日 (金)

一気に夏!!


こんにちはsunsunsun

最近一気に暑くなり

体がついて行ってない金曜日担当のきべですnotesnotes

腰の療養も兼ねて

休みの日には、spaspaspa

行っていますrunrunrun

皆さん秋川にある「瀬音の湯」って

知っていますか??

本当に良い温泉なんですよupupup

少しヌルっとした温泉で本当に

気持いいですよnotesnotes

機会があればぜひ行ってみてくださいhappy01happy01

伍樂もリニューアルしましたupupup

最高に美味しい定食がここにありますsign03

ぜひぜひ食べに来てくださいrougerougerouge

明後日ウェディングフェアー開催しますsign03sign03

こちらも是非是非お待ちしていますlovelylovely

2010年7月22日 (木)

夏休み

夏って

子供、大人に関係なく

なんかテンションあがりません???

仕事中は夏バテぎみに

必死子いて頑張っているのですが


終わったとたん

なんだか自分の欲求が抑えられず

どこかへ行きたくてたまらない

日本の夏

今年も満喫しましょうよ

2010年7月21日 (水)

新伍楽にGO

こんにちはhappy02

キッチン下っ端のshine小浦shineです


梅雨はゲリラ豪雨で半端じゃないpunch感じでしたけど

梅雨が明けたと思ったら

半端じゃない暑さで夏バテ気味ですsweat01

そんな僕は本日休暇をいただいたのですが

あのめんや伍楽が心機一転recycle


定食やになったとのことで駆けつけてみましたrundashdash

入り口を入るやいなや

チーフと太一さん二人で食べにきていたところを遭遇eye


二人はすぐさまに去ってしまいましたがcoldsweats01


ひとりになった僕は日替わりのshine本日の定食;shineを注文しましたflair


日替わりって嬉しいですよねhappy02


南口から異動してきたカールおじさんことオオサワさんが小鉢を
いろいろサービスしてくれましたupup

どれも懐かしくもあり間違いない味付けで美味かった~delicious


こんなに品数の多い食事は久しぶりかもnotes


また食べにいこーーrun

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