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2009年12月

2009年12月31日 (木)

2009年から2010年へ

おはようございますsun
今日は大晦日bell
一年って早いですねぇsweat02
明日から2010年だってのに
あんまり実感が沸きませんcoldsweats01

さて、今年も一年notes
MOTHERS ORIENTALをご利用頂き
本当に有り難う御座いましたsign03

誕生日・結婚記念日shine
色々なシーンでご利用頂いた
お客様全員に、感謝・感謝ですcrying

来年も、どんな一年になるのか
予想もつきませんがdash
われわれスタッフ一同

shine『ブレイク・スルー』shine

を合言葉に
問題に対しての考え方・視点を変えて
解決をして行きたいと思いますscissors

来年も是非
MOTHERS ORIENTALにお越し頂き
楽しい時間を過ごして下さいgood

それでは皆様、良いお年をpaper

2009年12月30日 (水)

今年の汚れ・今年のうちに!!

みなさんこんばんわnight

どうも僕です

leo大澤ですleo

大盛況shineだったクリスマスディナーの余韻に浸る暇もなく・・・


遂にやってきましたsign03

最後の大仕事sign03

大掃除sweat02

いかんせん厨房が広いもんで・・・

やってもやっても

終わりが見えない・・・


これも全てはお客様のためだと信じやっておりますshine

31日・1日とお休みをいただきsecret

2日・3日と営業を再開しgood

4日に遂に始まりますshine

恒例の

notes新日本プロレス 東京ドーム大会notes

そそるカードが目白押しなので

皆さん!!ぜひ見てください

さぁ今年の集大成

本年最後の営業頑張るぞpunch

2009年12月29日 (火)

熱いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃその44

みなさんこんにちはbleah

昨日、仕事納めだった人も多いのではないでしょうか。。。

新年会もお待ちしておりますbeer


皆さんいかがお過ごしですか?

火曜担当のshine鈴木shineです。


一年で一番のイベント。。。
    bellクリスマスbell


おかげさまで、大成功で終われました。
ありがとうございますcrying


サービスの方々に
   「料理が全然残ってませんよhappy02
      「みんな、わぁupってびっくりしてますよscissors


とか、普段以上に料理を喜んでいただけた様で。。。

少しは大切な一日のお手伝いができたかな?
と思っております。

ほんと、最高のチームで仕事ができました。

来年はこのチームで全軍で行けるとはかぎらない。。。
残り2日。。。
記憶に残るように・・・

悔いのないように進んでいこうsign03

    shine全ては、お客様の為に・・・shine


      

2009年12月28日 (月)

一年間お疲れ様でした。

どうも

月曜担当のじゅんです

気が付けば今年も終わりですね

早いね


今年は東大和から

南口

オリエンタルと

三店舗をまたいで

色々と経験できました

自分を見つめ直して

来年への課題がたくさん見つかった一年でした

来年もがんばろう

悲しいお知らせです

僕の同期でライバルで共にがんばってきた

二瓶が今年でマザーズをやめます。

本当に寂しい。

彼とはたぶんずっと付き合っていくでしょう。

それぐらいこいつとの出会いはでかい。

ヒデ、いままで色々有難う。

これからもよろしく!!!

2009年12月27日 (日)

MOTHERS ORIENTAL

皆様、お世話になっておりますpaper

X'mas期間で使ったお金は\2,000弱、shingobasketballですdollar

完全に家とお店の往復のみhouserundashonhotel
洗濯機にて4回洗った洗濯物達を、
ようやく今朝朝日に浴びせることができましたsunappli01moneybag


さて、2009年最後のblogmemo

xmasX'masxmas
なんとか終えることが出来ましたcoldsweats02

今年もたくさんのお客様に来店していただきました。
今年はたくさんのお客様を入口でお出迎え・お見送りをさせていただきました。

初めてお越しいただいたお客様、
毎年お越しいただくお客様、
日常的にもご利用していただくお客様、
遠方からお越しいただいたお客様、
友人でもあるお客様、
大事なスタッフの大事な家族・大事な彼女、
そして保村夫妻。

そんなたくさんのお客様たちにORIENTALを選んでいただき、
特別な夜を過ごしていただけたことに心底感謝致します。

至らぬ点も多々あったかと思います。

しかし「今できる精一杯のおもてなし」を全スタッフやり遂げたのではないでしょうか。

試作・試食を何回も重ね、極上のコースを組んでくれた芳季チーフ、
それを最前線で支えてきたキッチンスタッフ、
予約窓口を担当したスタッフ、
テーブルレイアウトを提案したスタッフ、
オリジナルカクテルを考案したスタッフ、
入社して一ヶ月足らずで忙殺カウンターをやり遂げたスタッフ、
そして全てを取りまとめた近藤店長。

本当にみんなに支えられました。

そんなスタッフたちに一言。
「ありがとう。」

この一言を言える幸せはお客様あってのこと。
この一言で癒える幸せを噛み締めながら、
刻一刻と2009年は終わりを迎える。

私達は、関わる全ての人々に思いやりと感謝を忘れません。

皆々様。
心身ともに豊かに新年を迎えられますよう、
くれぐれもご自愛くださいませspa

2010年もMOTHERS GROUPをよろしくお願い致します。


そして2009年下半期、MOTHERS ORIENTAL を支えてきた面々toilet

「ダンsign01ダンsign01ダダンッsign03


「MOTHERS ORIENTAL 2009
               出場全スタッフの登場です」
【Lady'~s a~nd Gentalme~n
       Welcome to MOTHERS ORIENTALぅ~】

《starring》

banana平 まどかbanana
  heart03押田 浩幸heart03
    secret川本 より子secret
      bicycle岐部 秀臣bicycle
        tulip 林 あや tulip
          noodle海野 泰典noodle

bottle関口 美佳bottle
  soccer鈴木 真介soccer
    virgo 平山 茜 virgo
      music佐藤 亮太music
        airplane橋本 一輝airplane
          sports西岡 達也sports
            cafe本島 芳範cafe

and・・・
maple二瓶 英紀maple

fish藤本 晃佑fish
  pig 大澤 央 pig
    clock 鈴木 淳 clock
      heart04柳澤 剛史heart04
        smoking高橋 亮介smoking

“chief”
  restaurant鈴木 芳季restaurant

“manager”
  bar近藤 孝彦bar

and・・・

  baseball木口 英男baseball

  
今一度、温かい拍手をお願い致しますsign01

そしてMOTHERSに関わる全ての皆様方、
本当に、本当にありがとうございましたsign03

          

少しはみんなを進塁させられたかな。
少しはみんなに信頼され始めたかな。

「人生送りバント」は続く。


ORIENTALの成長と共に、自身の成長がある。
2009年、ORIENTALは夜明け前まで時間を進められたか。
2010年、自分の丑三つ時は朝陽を拝めるのか。


暁。


shingobasketball

2009年12月26日 (土)

2009FINAL

家族と 同僚と お得意様と 友達と 恋人annoy

どんちゃん騒ぎであふれる

2009年最後の土曜日です

おっしーです

今年も残すところあと5日

やり残したことがひとつあったような…

昨夜オリエンタルでのクリスマスディナーを終え

恋人と料理を前に幸せそうにほほ笑む

お客様を思い出しながら帰宅し

独り缶ビールでお疲れ一杯…

その時にはあっという間に眠れたので

深く考えなかったのですが

今はっきりと思い出しました

カノジョができなかったのです…

せっかくお休みをいただいたのに

ミシュラン買ってデートで行く店を調べたのに

ブログで毎週宣伝したのに…

いやいや まだあと5日もある!!

とりあえず まずは腹ごしらえして

作戦を立てなくては!!

さて 今日はどこで何を食べようかな

検索 「おひとり様 歓迎」

2009年12月25日 (金)

最高の笑顔で・・・

気がつけば12月25日sign03


あという間に月日がたち、今日クリスマスを迎えましたflair

ヤスですsign01


23、24日とクリスマスディナーを終え、多くのお客様に笑顔で帰って頂いている気がしますhappy02


クリスマスに大切な人と美味しいディナーnotes それだけで十分幸せだとは思いますが、そんな瞬間をどれだけ最高の瞬間にしてさし上げられるか。


それが僕たちの使命なんです。


だから帰りに笑顔で帰っていくお客様を見ると嬉しくてしょうがないんですweep

この仕事をしていて本当に良かったなぁと感じる瞬間なんです。

そんな今日、12月25日を今のMOTHERS ORIENTALのスタッフで迎えられた事がすごく幸せですweep


全員がお客様の笑顔の為に一生懸命に毎日生きています。

もちろん課題はまだまだ沢山ありますが、最高のチームだと胸を張って言えますsign03


この仲間たちと過ごす時間が僕にとっての宝物です。


本日25日、17時18時22時は若干ですがお席があいておりますgood


想い出に残るクリスマスにしますshine


お時間ある方は、是非ご連絡下さいbleahsign03


お待ちしておりますnotes

2009年12月24日 (木)

2009年のX'mas

こんにちわsun

いい天気ですねぇnote
青空がとても気持ち良いですscissors

僕が子供の頃はホワイトクリスマスなんて
粋な年もありましたがsnow
最近はクリスマスに雪が降るなんて
中々ないですねぇdash

久しぶりに粋なクリスマスを過ごしたいものですpout

さてさて、昭和記念公園で行われている
イルミネーションですが
今年も大好評みたいですねxmas

併せまして大好評なのが
MOTHERS OREINTALのX'mas Dinnerrestaurant

前菜からデザートまで
大絶賛を頂いておりますshine

特に好評なのが
温菜の『フォアグラとオマール海老のニューバーグ風グラタン』sign03
写真を撮るの忘れた・・・sweat02

こちらのグラタンは濃厚な
ホワイトソースに包まれたオマール海老と
表面をカリッと焼き上げたフォアグラが織り成す
素敵な一品なんですnotes

皆さん、一口目に
笑顔がこぼれてましたょlovely

今年のクリスマスは
やっぱりMOTHERSでしょhappy01

是非是非ご来店くださぁぃpaper

2009年12月23日 (水)

戦場!!!

皆さんこんにちはsun

どうも僕です

leo大澤ですleo

さぁsign03  さぁsign03  

遂にsign03sign03sign03

この日がやって来ましたsign03sign03sign03

戦場やで!!!

やってやりますよpunch

楽しみにしていて下さいnotes

2009年12月22日 (火)

熱いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃその43

みなさんこんにちはbleah
めっきり寒くなり、
朝、蒲団から出るのがおっくうで。。。


みなさんはどうですかsign02


火曜担当のshine鈴木shineです。


始まりました。。。
毎年恒例のbellクリスマス鬼仕込みbell


今年こそは、泊ることのないように
目の色を変えて仕込みをしております。


いやぁ~さすがにオリエンタルは量が多いsweat01


なんせ、270食を目指して仕込んでいるのですから・・・


一つ一つ愛情を込めて。。。
特別な一日の記憶に残るように。。。


ドリンクもすごいんですよsign03


レイチェル高橋を筆頭に
可愛くおいしいカクテルを仕込んでおります。
ぜひ楽しみにしていてくださいbleah
うわぁ~ってなりますよありゃぁ~happy02


寂しい事もあります。


なんと長年つれそった二瓶が、
イタリアに行くため、最後のクリスマスになります。
いい思い出になるクリスマスにしてもらいたいですねcrying


絶対成功させるぞpunch
全軍でいけangry


   shine全ては、お客様の為に・・・shine

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